Поиск резюмеПовар-универсал, шеф-повар
27365860Обновлено 22 мая


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд
50 лет (родился 18 октября 1967), мужчина
Запорожье, готов к переезду
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Повар-универсал, шеф-повар

По договорённости, не готов к командировкам

Опыт работы 19 лет и 5 месяцев

    • октябрь 2017 – по настоящее время
    • 10 месяцев

    Шеф-повар

    на 2 кафе

    Обязанности:

    Приготовление горячих и холодных блюд, выпечка, работа по технологическим картам, формирование закупок, широкие знания и навыки в кулинарии
    • май 2017 – сентябрь 2017
    • 5 месяцев

    Повар-универсал

    Обязанности:

    Приготовление горячих и холодных блюд
    • октябрь 2016 – май 2017
    • 8 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан "Амбар"

    Обязанности:

    Приготовление горячих и холодных блюд, выпечка, работа по технологическим картам, формирование закупок, широкие знания и навыки в кулинарии
    • июнь 2015 – октябрь 2016
    • 1 год и 5 месяцев

    Повар-универсал

    Пансионаты Крыма, Евпатория

    Обязанности:

    Приготовление горячих и холодных блюд, выпечка, работа по технологическим картам, формирование закупок, широкие знания и навыки в кулинарии
    • сентябрь 2010 – май 2015
    • 4 года и 9 месяцев

    Повар-универсал

    Ресторан "СВ"

    Обязанности:

    Приготовление горячих и холодных блюд, выпечка, работа по технологическим картам, формирование закупок, широкие знания и навыки в кулинарии
    • сентябрь 2008 – июнь 2010
    • 1 год и 10 месяцев

    Менеджер по снабжению и закупкам

    ООО"Рома-Инвест", Запорожье

    Обязанности:

    Полное снабжение всех сфер деятельности фирмы
    • май 2006 – июль 2008
    • 2 года и 3 месяца

    Заместитель директора по закупкам

    МП"БИГ", Запорожье

    Обязанности:

    Полное снабжение торгующей организации
    • октябрь 2004 – июнь 2008
    • 3 года и 9 месяцев

    Региональный представительпо снабжению и обеспечению производства

    ООО"Автодеталь", Запорожье

    Обязанности:

    Снабжение и обеспечение производства металлопрокатом
    • сентябрь 1998 – июнь 2004
    • 5 лет и 10 месяцев

    Менеджер по маркетингу и снабжению

    ЗАО"Запорожстрой", Запорожье

    Обязанности:

    Полное снабжение, ведение переговоров и заключение договоров, маркетинговые исследования рынка, закупки металлопроката

Образование

    • Высшее образование
    • Заочная
    • 2016

    Донецкий государственный университет экономики и торговли им. М. И. Туган-Барановского

    Факультет: Факультет пищевых технологий
    Специальность: Пищевые технологии ресторанного хозяйства-инженер-технолог
    • Высшее образование
    • Дневная/Очная
    • 1993

    Запорожская государственная инженерная академия

    Факультет: Энерго-механический
    Специальность: Инженер-механик

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Большие кулинарные практические знания и навыки, ответственность, профессиональный подход к решению поставленных задач, стрессоустойчивость, самоорганизованность и самостоятельность, верность, способность располагать людей, креативность, доброжелательность, щедрость.

Похожие резюме

Обновлено 24 декабря 2016
Мелитополь, готов к переезду
По договорённости49 лет, опыт работы 19 лет и 9 месяцев
Обновлено 5 апреля 2011
Мелитополь, готов к переезду
6 000 грн.52 года, опыт работы 16 лет и 11 месяцев
Показать еще